Mmmm sunde pandekager!

Jeg var ikke i byen igår, så jeg føler mig SÅ frisk og godt tilpas i dag! Verdens lækreste følelse! Jeg startede dagen med at være sund og lavede nogle lækre vanille bananpandekager. Opskriften blev jeg inspireret af, af min gamle klassekammerat Tine, som driver sundhedsbloggen Fitinspiration. Jeg har dog lavet et lille twist i opskriften, da man godt selv kan ændre lidt på måden man laver dem på og hvordan de skal smage. (opskriften finder i nederst i indlægget) Som nogle af jer nok har lagt mærke til, så er jeg blevet helt vild med Royal Copenhagen og er begyndt at "samle" på deres service. Jeg har fundet hjemmesiden Emmalys, som forhandler Royal Copenhagen og andre lækre mærker til 10 % lavere end i butikkerne. 10 % lavere er jo mega fedt, hvis man samler på det, og har lyst til at spare en del penge :D Jeg været så heldig, at jeg har fået en rabatkode, til jer læsere, så i kan spare YDERLIGERE 10 % - det vil sige - hele 20 % på alt på Emmalys. Det er jo skønt, hvis man har en forkærlighed for det, som mig, eller leder efter julegaver til sig selv eller andre. RABATKODEN er julie10
 
Jeg har lidt min egen stil og jeg er ikke den type, der samler på én bestemt type af Royal Copenhagen. Jeg synes det er fedt at blande kopper og tallerkener, så det ikke kun er det riflet eller det orange musselmalet, men som i kan se, så er det det sorte musselmalet, som jeg pt. har det største crush på :) Det fede ved at blande Royal Copenhagens service er, at det giver et mere moderne og "tilfældigt" look, hvilket jeg synes gør det hyggeligt og ikke for opstillet at se på. Jeg har i weekenden prøvet at være sund, men da min kammerat havde fødselsdag i fredags, kunne jeg selvfølgelig ikke være bekendt at blive væk og tog derfor til hans fødselsdag og drak et par drinks - alt med måde! Men var stærk og bukkede ikke under for gruppepres og holdte by-fri weekend. Jeg vil jo gerne i form igen og derfor, at jeg også har postet denne opskrift. Opskrift: - 2 æg - 1 banan - en knivspids salt - et drys kanel (alt efter hvor glad man nu er for det) - et drys vanille - evt. lidt mel eller speltmel Jeg blendede det hele sammen og kom det på en varm pande med lidt olie. Ligeså snart de så lidt faste ud, så vendte jeg dem vha. en god tynd plastik spatel. Man skal ikke give sig til at vende pandekagerne før de er "faste", da de ellers er ødelagte. Der er mange alternativer til, hvordan man kan tilberede dem, sundt eller som en lækker dessert. Jeg valgte at komme en lille håndfuld solbær, hindbær og skyr, på toppen, hvilket smagte som slik - MUMS :D Min veninde har prøvet opskriften på sit vaffeljern og nu er der snart jule-hyggetid, så der skal det da lige afprøves.

Outfit from friday

Håber I har haft en dejlig weekend. Kiss, hugs and love – J ♡ Hold dig opdateret og følg mig på facebook her

Synes godt om

Kommentarer

Mia
,
Elsker Emmalys, royal copenhagen og din blog!!